En entrevista con Carmen Posada de “Mucho Colombia”

En entrevista con Carmen Posada de "Mucho Colombia" para El Mundo en un bocado, nos platica de su travesía por el Slow Fish en...

Entrevista con Citlali Gómez Lepe de COMEPESCA

La Bióloga, Citlali Gómez Lepe, Presidente de COMEPESCA, nos habla para #ElMundoEnUnBocado del movimiento Slow Food, del cual, ella es iniciadora del movimiento,...

Entrevista con Daniel Maldonado (slow Fish)

Daniel Maldonado, Chef, nos platicó para El Mundo En Un Bocado, desde Génova, Italia, sobre la Slow Food y nos cuenta como ha sido...

La Carrera de Gastronomía | Cap 16

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Desventajas de ser vegano

El veganismo como cualquier otro estilo de vida es respetable, sin embargo es importante resaltar que como todo tiene sus pros y sus contras, en este...

Tres ventajas del veganismo

El veganismo es un estilo de vida que tiene varios puntos favorables en la salud para las personas que lo realizan, es importante recordar que en...

Cocina Italiana | Cap 15

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Slow Food 2 | Cap 14

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Tips de protocolo en restaurante

Te compartimos los tips de etiqueta, y hoy, 7 tips de protocolo en un restaurante ¿Los conocías? No te pierdas el programa completo, aquí...

Slow Food | Cap 13

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Tips para comunicarte con el mesero

Hoy en El mundo en un bocado te vamos a dar 5 señales para comunicarte con el mesero con cubiertos, sin hablar. Checa el...

Cocina Peninsular | Cap 12

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