Hoy hablaremos sobre la cocina libanesa, la cual ha tenido una gran influencia en varios países, incluido México.
Para hablar sobre este tema, nos acompaña la Chef Alicia Chakush.
Con el fin de adentrarnos en la cocina libanesa, conoceremos un poco más acerca del Líbano y su gastronomía.
“En una buena conversación, se debe agotar el tema y no los interlocutores”, por lo que aprenderemos 7 tipos básicos para una conversación formal.
Con la ayuda del Sommelier Ariel Morales, conoceremos acerca de los vinos libaneses.
En el panorama gastronómico, hablaremos sobre gastronomía con insectos en el Festival Viva México en Xochimilco, la campaña de concientización sobre el consumo de microplásticos, la Expo Pan, y el Festival Gastronómico Cultural de la Cerverza y la Parrilla.
Nos acompaña en cabina la Chef Alicia Chakush, especialista en gastronomía libanesa. Líbano, un país con una gran historia que ha dejado una gran diversidad de platillos
