Cocina Mexicana

Durante las fiestas patrias, la Cocina Mexicana nos ofrece muchos platillos para disfrutar. Para saber qué podemos elegir, el Chef Federico López, nos dará...

Entrevista con Ricardo Muños, chef e investigador de la cocina mexicana

En esta ocasión, entrevistamos al reconocido Chef Ricardo Muños Zurita, investigador de la cocina mexicana. Por lo cual, nos platicará acerca de la cocina...

Tequila y Mezcal

El tequila y el mezcal son dos bebidas muy características de nuestra gastronomía. Para saber más de ellas, conversaremos con el sommelier Ariel Morales. https://www.youtube.com/watch?v=3YlIvIuGfT0

Cocina de independencia

Para saber cómo se comía y cuánto se comía en la época de la independencia, no te pierdas este reportaje. https://www.youtube.com/watch?v=RTZSD4d7Gz0

Chiles en nogada

Los chiles en nogada son un platillo muy característico que se originó en la época de la independencia. En este reportaje, conoceremos más acerca...

Cocina de independencia | Cap 30

En esta edición conversaremos sobre la cocina de independencia, la cocina de las fiestas patrias. Para saber cómo se comía y cuánto se comía en...

Beneficios de las almendras

Las almendras suelen ser uno de los frutos secos que más comen las personas por la practicidad, el sabor, el hecho de transportarlas fácilmente pero muchas...

Cocina chilena | Cap 29

En este episodio, platicaremos acerca de la Cocina Chilena, con nuestro invitado, Ricardo Cabeza, Chef Ejecutivo del hotel Secrets The Vine. Por esta razón, aprenderemos...

Cocina Chilena

El Chef Federico López, nos da una guía sobre los distintos tipos de platillos que podemos encontrar en la Cocina Chilena. https://www.youtube.com/watch?v=KkLzWLojL1E

7 tips de etiqueta y costumbres culinarias en Chile

Conoceremos más sobre las costumbres chilenas a través de 7 tips de etiqueta y costumbres culinarias en Chile.

La valentina y el Caballo Bayo

La Valentina Cancun y El Caballo Bayo invitan este viernes 13 de septiembre a una verbena popular para celebrar el Día de la Independencia. https://www.facebook.com/RadioFormulaQR/videos/667687297077111/

Cómo maridar los vinos y la comida chilena

En este episodio, el sommelier Ariel Morales, nos enseñará a maridar los vinos chilenos con la comida chilena. https://www.youtube.com/watch?v=-KRrwcYo4RY