Alimentos que los españoles llevaron a Europa

El Chef Federico López, nos habla de los alimentos que los españoles llevaron a Europa después de la conquista. https://www.facebook.com/RadioFormulaQR/videos/2562850953782827/

Productos que México regaló a Europa

En el reportaje, recordaremos brevemente la historia del encuentro entre dos mundos, América y Europa, así como el descubrimiento gastrómico que los europeos realizaron...

Productos que México legó a Europa | Cap 34

En esta edición y teniendo como marco el Día de la Hispanidad, la Chef y Maestra de Gastronomía de la Universidad del Caribe, Elena Gamarra, nos acompaña...

Beneficios de los frutos rojos

Los frutos rojos son uno de los grupos frutales más conocidos y consumidos en el mundo conformado por  ricos frutos como fresas, ciruelas, grosellas, cerezas, moras, frambuesas,...

Tips para un picnic playero

Quintana Roo es uno de los estados de México con la mayor cantidad de playas, y sobre todo, playas con Blue flag de México....

Bebidas en la historia de Quintana Roo

Benjamín Nava, sommelier y mezcalier, nos enseñará a preparar una coctel a base de coco y mezcal, y esta inspirado en los productos característicos de Quintana...

45 Aniversario de Quintana Roo

El Chef, Federico López, nos platica acerca del 45 aniversario de Quintana Roo y sobre la recopilación de recetas que definen la cocina quintanarroense...

Cocina Quintanarroense

En el reportaje hablaremos brevemente sobre la historia, cultura y los atractivos que definen al Estado de Quintana Roo https://www.youtube.com/watch?v=LeWwmWv7eow

Cocina Quintanarroense | Cap 33

En el marco de la conmemoración del 45 Aniversario del Estado de Quintana Roo, conversaremos con el Chef Isaías Pérez Alamilla, de la Universidad...

Beneficios de consumir pistaches

Los pistaches tienen un sabor muy particular como agridulce, lo cual lo vuelve un bocadillo o botana ideal para muchas personas, sin embargo en muchas ocasiones pasamos...

Tips para comer Paella de manera auténtica

La Paella es un platillo típico de la cocina española, en esta edición aprenderemos tips para disfrutarla de manera auténtica. https://www.facebook.com/RadioFormulaQR/videos/2111620269143809/

El Arroz

En el reportaje aprenderemos un poco del origen, historia, sobre cómo se cultiva y las propiedades del arroz. https://www.facebook.com/RadioFormulaQR/videos/2037236959711196/