Las espinacas son algunas de las verduras más conocidas, sin embargo muchas personas pasan por alto varias de las propiedades benéficas que tiene a continuación repasamos algunas de ellas:
-Contiene vitaminas y minerales: Principalmente tipo K además de A y C, teniendo minerales como el fosforo, manganeso, cobre, zinc y magnesio, elementos que contribuyen al fortalecimiento de los huesos.
-Bueno para el sistema digestivo: Los expertos suelen recomendar su consumo por su alto contenido de fibra lo que ayuda a mejorar el tránsito intestinal.
-Ayuda a la regulación de la presión arterial: Dado que su contenido es bajo en sodio y alto en potasio, también ayuda a disminuir problemas como la hipertensión.
-Protege contra enfermedades oculares
-Rico en antioxidante por lo que combate el envejecimiento prematuro
Con información de mejorconsalud.com, miarevista.es
